故事开始 7月11日2021年正午（2/3）

的烤肉一片片泛着喜悦的油光，那么就像凌晨六七点的那抹朝霞。极其诱人，但想到这是青夹过来的……

“怎么了？你是觉得信子奶奶的手艺不行吗？”看着青笑嘻嘻的模样，我赶忙将大蒜和葱末放在肉上，然后一口吞了下去。

大蒜浓郁刺激的味道和肉香混合在一起，勾魂射破，让我瞬间忘却了刚刚的不悦。

看着我脸上荡漾着资深吃货优雅的微笑，青也跟着笑了。美食的确有治愈的能力，我们似乎忘了之前的不愉快。

青开始向我介绍每种肉不同的吃法，而之前对进食稍有厌恶的我，此时也觉得油腻的肉似乎没有那么糟糕。

比如那腌鱼肉一口下去居然完全没有腥味，而且味道鲜美，鱼香满口。青将两块牛背肉剪成小块，沾上酱汁送到我嘴边。那味道真让人感动，确实是人间极品，

或许我之前真的经常来这家店吧。这里的食物并没有给我平时那种恶心，厌恶，却又不得不接受的感觉。相反这里的食物似乎带着温柔，有着某种神奇的魔力。能抚平一切焦虑。

青将那看着就美味的泡菜放入嘴中。“吹吧，吹吧，还很有嚼劲，真是解腻。信子奶奶烹饪时，一定很用心吧？

我夹起一块嫩牛肉，热乎乎的，不用嚼就滑进肚子里，真是软嫩，太温暖了，就像裹了一条暖和的毛毯，驱散了这几天来一直环绕在我心头的恐惧，给予了我短暂的放松。而松懈的结果就是习惯本能，心里想什么就说了什么，也不管对面坐着的是谁。

“烹饪技巧是一个原因。不过根据《关于大脑的七又二分之一堂课》。早在味觉，嗅觉视觉进入你大脑之前，大脑早就做出了预测。而它做预测的基准就是你过去的记忆。所以与其说是这菜好吃，不如说之前我们各自在这里，都有美好的回忆。”

青果断将沾满芝麻油的肉塞进我嘴里。“强行插这么一句有意思吗？你这还真是一如既往不提出个观点就浑身上下不舒服。不过啊，我也会一如既往的接受。

Wilson在《First Bite: How We Learn to Eat》中提到人最牢固的记忆是味道，无论时隔多久，一尝便知。真是满满的回忆。”接着她扑哧一笑。

“真的，除了我，你还能找到第二个这样愿意倾听你的人吗？所以答应我不跑好不好？我们以后就像以前那样经常来这家店。”

我点了点头，一口米饭，一口牛肉，吃的甚是陶醉。实际上我根本没在听她说什么。或许在我