第四十五章、消化+1（2/3）

爆米花，显得有点不合适。

索性，苏大鹏选择了最为简单的水煮玉米，想做就做，他干脆利落的取出了两根玉米，扒开了外面的老叶，只留下里面的两层，用刀切开了老叶，再准备了一口锅，倒入了冷水，再将玉米放入冷水之中……

冷水下锅，加一勺盐，一勺小苏打……

因为玉米之中富含营养素烟酸，普通的吃法，几乎不能被完全释放出来，加了小苏打就能把玉米之中的素烟酸充分释放，被人体吸收……

加盐能把玉米的甜度催发出来，提升口感！

这样煮出来的玉米，才能够香甜软糯，营养价值高，同样，苏大鹏也希望能够跟上自己肠胃的消化，不会让自己晚上半夜三更的被饿醒起来继续煮吃的！

一个小时后。

啃完了两根玉米的苏大鹏，揉了揉肚子，虽然没有饥饿感了。

可他的心中却清楚，肠胃已经开始蠕动了，这点量支撑不到明天醒来，无奈之下，他将冰箱里的牛肉拿了出来，准备做一道小炒牛肉。

冰箱里啤酒已经放入冷冻格里准备好了。

紧接着，又到了连自己都要吐槽的刀工问题了，一番逆着纹理切牛肉之后，切出来的牛肉不出所料的厚度不一，但是，苏大鹏知道至少自己保持了牛肉的嫩度，接下来，就是加入料酒，蛋清，生抽，蚝油，盐，带上手套腌制的一个过程。

凭感觉，大概已经完全锁住了牛肉的水分之后。

苏大鹏开始加入生粉、油，再继续抓匀，至此，再将牛肉安静的置放十分钟左右。

下锅，快速滑散，翻炒到牛肉变色，就可以出锅了。

另外起锅，炒香芹葱段青红椒，加入生抽调味，倒入之前出锅的牛肉再次翻炒均匀，最后再加入水淀粉勾芡……

出锅之后，小炒牛肉配啤酒，苏大鹏感觉自己都食欲大开，几斤牛肉都下了肚里。

微微一顿，摸了摸肚子。

这一刻，苏大鹏有一种稍微吃撑的感觉，好在肠胃又在不断的蠕动着，吃撑的感觉逐渐的开始消散……

等了等。

苏大鹏总算是放下了心，酒肉下肚，可以慢慢消化，就算他赖床也不会被饿醒。

有了这个功夫，他总算可以静下心来，思考着，为什么会发生这样的变故，随着他的冷静，逐渐的脑海里浮现一个想法，于是，苏大鹏的念头一动，眼前迅速的浮现了一个熟悉的浮框……

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