第十五章、理论气味的应用（1/3）

“因为，您的设想是要削减这款香水其中的古典气息，加入一定的活泼元素。而按照我的体验，这款香水过于考究风格的很大原因，是柠檬的大量使用。”

老头听见他的评价，有些不悦。

尤里安没有在意这么多，继续发表着自己的看法，“柠檬使用过多，导致酸味非常明显。虽然这是形成谐调的一个重要因素，但也正是由于这个原因，它的辛辣味比较浓。”

“过度的酸，会过度刺激嗅觉。与其他香料结合，导致一种类似辛辣味的气味出现。这是一种很古典老式的风格，当然，也是传统馥奇香调应该有的风格。”

“不过既然要往活泼的方向进行改造，这种气味索性可以直接删去。但需要寻找一种可以替代，且不过量的元素。橙花？苦橙？或者是橙花油？我不认为这些可以做到。”

“橙子或者是柑橘，或许能够起到效果。前者酸味较重一些，后者甜味更重一些。以我之见，柑橘是个不错的选择。按照您的分类，它也属于橙系香料。”

尤里安说完，唐顿老头陷入了深深的沉思。

罗德里戈则是忍不住赞叹出声，“尤里安，尤里安！你不只是会点评啊！真的懂行啊！咱海狸家族捡到宝了哦。”

尤里安笑了笑——这位大少爷，怎么那么像自己的陪读生呢！

不过也是，论地位，他完全可以做他和老唐顿的监工。

老唐顿破天荒地笑了一下，缓缓说道，“你说的很有几分道理。”

“克里昂，尤里安，你们先开始按照我给的标准配制不同浓度的精油。”

老头站起来，拄着拐杖，“我去仓库找些柑橘，不同种的橘类香料来。”

“既然尤里安这样说，那别怪我给你们增加工作量。等会儿我找来的东西，也一并蒸馏了，只需要少量，也不会需要太多时间。今天的任务，就是提炼精油。”

说着，他就走了出去。

“克里昂少爷，帮我加水、点火就好。”

尤里安开始裁剪桌上的橙花，一旁的罗德里戈不知该怎么做，眼巴巴地看着他。

听到这话后，罗德里戈拍了拍他的肩膀，“嘿嘿，兄弟，你真不错！”

“以后，你就是老唐顿的助理，我就当你的助理，真不错啊。”

他开始替尤里安干些杂活，轻松自在。

“以后别叫我少爷，喊我名字啊。”

第一瓶低浓度橙花精油，很快开始蒸馏。为了节约时间，尤里安立刻开始第二种浓度的精油配